全兴大曲38度20窖龄价格,全兴大曲38度20年窖龄酒价格大揭秘

全兴大曲38度20窖龄价格,全兴大曲38度20年窖龄酒价格大揭秘

242阅读 2023-07-02 06:13 文化

1. 全兴大曲38度20窖龄价格揭秘

全兴大曲是中国白酒中一种名贵的佳酿,以其独特的酒香和醇厚的口感被广大白酒爱好者所青睐。而其中的38度20年窖龄酒更是备受追捧的高档白酒品种之一。那么,全兴大曲38度20年窖龄酒的价格到底有多少?

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在市面上,全兴大曲38度20年窖龄酒的价格属于比较高端的酒类产品,一瓶的价格大约在2000元至3000元之间。价格显然已经远超了一般的中低档白酒,并且这个价格还没有算上顶级的20年窖龄酒。因此,全兴大曲38度20年窖龄酒的价格在整个白酒市场中显得十分昂贵。

2. 全兴大曲38度20年窖龄酒的品鉴之道

如果想在品味全兴大曲38度20年窖龄酒时品出其独特之处,不妨可以从以下几个方面进行品鉴:

闻:首先,闻一下酒香,全兴大曲38度20年窖龄酒香气浓郁,有一种独特的酒香,香气中透露出芳香和浓郁的米香。

观:在观察酒液时,可以看到全兴大曲38度20年窖龄酒的酒液黄澄澄、明亮透明,纯净度高,酒体清亮。

品:喝一口全兴大曲38度20年窖龄酒,舌头上逐渐感受到浓郁的米香,其余的香气逐渐散发,且酒体顺畅,口感甘醇,非常好入口,余味悠长。

3. 全兴大曲38度20年窖龄酒的生产工艺

要了解一种酒品的独特之处,不仅要从品味、品鉴入手,还需要了解它的生产工艺。全兴大曲38度20年窖龄酒的生产工艺主要分为酒曲的培育、酒料的加工、酒的发酵、酒的储存这四个部分。

酒曲的培育:全兴大曲是采用米曲、小麦曲、布袋菌、分枝杆菌的复合菌种进行糯米或高粱酒曲生产,这种酒曲经过发酵、干燥等程序而成。

酒料的加工:通过手工清理、浸泡、淘洗、晾曬、发芽等程序处理提纯酒料,保证酒本色。

酒的发酵:将提纯后的酒料加入酒曲进行发酵,在不断调控酒温、酒曲的情况下,促进酵母发酵,保证发酵后的酒香和口感。

酒的储存:经过发酵的酒要进行贮存,全兴大曲38度20年窖龄酒的贮存一般需要在传统的地窖中进行,这个过程需要至少20年的时间,让酒液慢慢地释放香味和口感。

4. 全兴大曲38度20年窖龄酒的文化价值

全兴大曲38度20年窖龄酒不仅仅是一种高端酒品,它更是中国传统文化的代表。它的制作工艺具有非常深厚的文化底蕴,而酒中所蕴含的精髓更是体现了中国白酒文化的精髓。全兴大曲38度20年窖龄酒在中国特有的饮酒文化中被视为一种珍品,也是礼节饮酒中必备的佳品。在这样的文化背景下,全兴大曲38度20年窖龄酒的价值决不仅仅是它的成本和价格所决定。它更是中国文化瑰宝,是中华传统文化和现代美食文化的深度融合。

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